Fácil de preparar y nutritiva: Ensalada con Pasta
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Comer ensaladas casi todos los días puede ser uno de los hábitos alimenticios más saludables que una MomMom y su familia pueden adoptar, y uno de los más simples, dicen los expertos.
Comer ensaladas es una forma muy conveniente de consumir en una mezcla de porciones de verduras y / o frutas, proteína y fibra. MomMom, no es casualidad que las ensaladas verdes están en el menú de casi todos los restaurantes. Incluso puedes comprar una ensalada (con lechuga romana, zanahorias y tomates, disponible con aderezo para ensaladas sin grasa o bajo en calorías) en muchas cadenas de comida rápida en estos días; lo mejor de todo es que puedes hacer una ensalada en casa en muy poco tiempo, únicamente “armada” con una bolsa de verduras para ensalada prelavadas, algunas zanahorias u otras verduras y si quieres una botella de aderezo.
No solo eso, sino que las ensaladas son frescas, crujientes y divertidas de comer (muchas texturas, colores y sabores). La mayoría de la gente disfruta comiendo ensaladas, ¡incluso los niños! Puede personalizarlos para incluir las frutas y verduras que más le atraigan y las que tenga a mano.
Hoy te ayudamos con nuestra nutritiva y fácil de preparar: Ensalada con pasta.
Ensalada con pasta: Ingredientes:
320 gramos de su pasta favorita
300 gramos de jitomates maduros
200 gramos de queso mozzarella
Albahaca o perejil
Aceite de oliva extra virgen
Sal
Pimienta
¡A preparar!
Hierve la pasta con sal hasta que esté al dente, escúrrela, agrega una cucharada de aceite y deja que enfríe.
Lava los jitomates, córtalos en trozos y déjalos en un recipiente.
Corta en trozos el queso mozzarella y ponlos al lado del jitomate. Ponle albahaca o perejil, aceite de oliva y sal al gusto.
Añade la pasta, pon pimienta al gusto y mezcla bien los ingredientes.
Sirve con panecillos de ajo o trocitos de bolillo dorado con mantequilla.
¡A comer cuando tengan hambre!